Odisha Link
Bridging the Missing Links in Odisha
Browsing Tag

Pakhala Day

ଆଜି ପଖାଳ ଦିବସ, ଦିଲ୍ଲୀରୁ ପଲ୍ଲୀ ସବୁଠି…

ଓଏଲ୍‌ ବ୍ୟୁରୋ: ପଖାଳ ସାଙ୍ଗକୁ ବାଇଗଣ ପୋଡ଼ା, ଆହାକି ଆନନ୍ଦ ଖାଇଲେ ଜାଣିବ ମଜ୍ଜା। ସବୁ ଓଡ଼ିଆଙ୍କ ଅତି ପ୍ରିୟ ପଖାଳ। ଖଟିଖିଆଙ୍କ ଠାରୁ ସରକାରୀ କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ଯାଏଁ ସମସ୍ତଙ୍କ ଅତି ପ୍ରିୟ। ଖାଣ୍ଟି ଓଡ଼ିଆର ମନ ପସନ୍ଦ ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି ବାସି ପଖାଳ। ତେବେ ଆଜି ହେଉଛି ଓଡ଼ିଆଙ୍କ ପିୟ ଖାଦ୍ୟ ପଖାଳ ଦିବସ।…

ପଖାଳ ବାବଦରେ ଏଇ ୧୦ଟି ତଥ୍ୟ ହୁଏତ ଆପଣ…

ଭୁବନେଶ୍ବର: ଆଜି ମାର୍ଚ୍ଚ ୨୦ ତାରିଖ। ସାରା ବିଶ୍ବରେ ଓଡ଼ିଆମାନେ ପାଳନ କରୁଛନ୍ତି ପଖାଳ ଦିବସ। ଏକଦା ଗରୀବଙ୍କ ସହଜ ଖାଦ୍ୟ ଭାବେ ପରିଚିତ ଓଡ଼ିଆଙ୍କ ପ୍ରିୟ ପଖାଳ ଏବେ ମାଟିପିଣ୍ଡାରୁ ଯାଇ ପଞ୍ଚତାରକା ହୋଟେଲର ଡାଇନିଂ ଟେବୁଲରେ ଶୋଭା ପାଇଲାଣି। ପଖାଳ ସାଙ୍ଗରେ ଭରତା, ଭଜା, ବଡ଼ିଚୁରା, ପାଣିପାଗ, ଆମ୍ବୁଲ,…